炊飯器で簡単☆もち麦だけ☆10割炊き
くっきー☆はっぴー
作り方
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1
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お好きなもち麦を用意。
もち麦は洗わずに使えます。
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2
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炊飯器にもち麦を入れ
水を入れて
もち麦が全部沈むように
軽く混ぜる。
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3
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30分〜8時間お好みの浸漬時間に予約
炊飯器で普通炊き。
（長時間浸す場合、夏場は氷を3〜5個くらい入れて水を減らす）
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4
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長時間浸漬の場合
夜に予約しておけば
朝、炊きたてです
（傷みやすいので保温しない方が良いです）
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5
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もち麦だけなので、匂いが気になる場合お好みのオイルを少しかけると
美味しく食べられます。
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6
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いっぱい炊いたら
ビニールパックで薄く広げて冷凍。
食べたい量だけ出して自然解凍しても温めて食べても◎
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7
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2017年 『もち麦』の人気検索
1位になりました。
たくさんの方に見ていただけて感謝します。
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8
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たくさん、つくれぽを書いていただいて
話題のレシピになりました。
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コツ・ポイント
5合炊き炊飯器に、もち麦300gだと吹きこぼれてしまうようです。（つくれぽより）
水に浸す時間は30分〜お好みで。
麦の匂いが気になったりパラパラにしたい場合
オイルで少しコーティング
香りが付いて食べやすくなります
水に浸す時間は30分〜お好みで。
麦の匂いが気になったりパラパラにしたい場合
オイルで少しコーティング
香りが付いて食べやすくなります
このレシピの生い立ち
お米ナシで炊飯器でもち麦だけを炊きたかったので
作りました。
作りました。
くっきー☆はっぴー
