材料3つ!簡単ゴーヤボート♫
作り方
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1
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ゴーヤはウインナーの長さに揃えて切る。
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2
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ゴーヤは縦半分に切ってワタを取り出し更に縦半分に切る。ウインナーも縦半分に切る。
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3
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ゴーヤの上にウインナーを乗せる。
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4
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アルミホイルの上に並べ、マヨネーズをかけてトースターでマヨネーズに軽く焦げ目が付くまでチンする。
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5
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お皿に取り出しにくいのでアルミホイルのまま食卓へどうぞ(笑)あればお好みで粗挽き胡椒を振りかけても。ビールのおつまみに♫
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コツ・ポイント
お弁当に入れる場合、滑るので(笑)海苔でゴーヤとウインナーを巻くか、ピック等で留めて下さいね。最初に長さも半分に切ってから作るといいと思います。
撮影用にお皿に取り出しましたが取り出しにくいのでアルミホイルのまま食卓へどうぞ(笑)
撮影用にお皿に取り出しましたが取り出しにくいのでアルミホイルのまま食卓へどうぞ(笑)
このレシピの生い立ち
キューピーマヨネーズのクックモニターに当選したので、マヨの旨味を感じられる簡単で美味しいレシピを考えてみました♫
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