じゃがいもとごはんのおやきの画像

Description

今が旬のじゃがいもをおやつにとりいれたくて考えました。

材料 (4人分)

100g
醤油
小さじ1
砂糖
小さじ2
小さじ2
しょうゆ
大さじ1
砂糖
小さじ2
みりん
小さじ1/2
小さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもは、皮をむき、小さく切って茹でる。ゆであがったらつぶす。

  2. 2

    ボウルにあたたかいごはん・じゃがいも・醤油・砂糖を入れ混ぜ合わせ、生地を作、平らな丸い形にする。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、生地を両面焼く。

  4. 4

    鍋にたれの材料を入れ、混ぜながら火にかける。とろみがついたら、生地にぬる。

コツ・ポイント

ごはんと、じゃがいもは、炭水化物なので、腹持ちがいいです。是非、お子さんのおやつに、いかがですか?

このレシピの生い立ち

じゃがいもで、おやつを作りたかったので、考えました
レシピID : 4530848 公開日 : 17/05/18 更新日 : 17/05/18

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