とりの唐揚げ＋サンバルパウダー
Description
いつもの唐揚げが 減塩しても美味しくなるものですから〜
あとがけは融通がききます。お弁当にもオススメです。
あとがけは融通がききます。お弁当にもオススメです。
tottokoc
材料
作り方
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1
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お好きな方法でとりの唐揚げを作る。
今回はむね肉を使いました。
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2
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サンバルパウダーは
gingamomさんの
レシピID : 4469594 を使っています。
香りが良いです。
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3
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辛味、香りが程よく効いていつもの唐揚げが グッと美味しくなります。
メリハリつけたい時におすすめです。
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4
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私の好みですが サンバルパウダーは醤油と相性が良いです。醤油に好みの量を溶いてちょっとつけていただくのも合ます。
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コツ・ポイント
あとがけすることで好みのテイストにできます。
スパイス効果で減塩を実現できます。
あえて 薄味にして オプションのように サンバル醤油をちょこっとつけながらも イケます。
スパイス効果で減塩を実現できます。
あえて 薄味にして オプションのように サンバル醤油をちょこっとつけながらも イケます。
このレシピの生い立ち
梅乃花おりさんの ガラムマサラザンギレシピID : 4382016 五香粉ザンギレシピID : 4454727 が好きで良く作ります。gingamomさんのサンバルパウダーレシピID : 4469594も絶対合うと思って。真似っこレシピ♡
tottokoc
