さつまいものバターソテーの画像

Description

お弁当の一品に♪
バターの塩分と、少しの甘みが合わさって、お弁当の箸休めでほっこり♡

材料 (2〜3人分)

小2本
バター(有塩)
大さじ1
砂糖
小さじ1
適量

作り方

  1. 1

    小ぶりのさつまいもを7〜8㎜の厚さに輪切りにし、水にさらしてあくを抜く。

  2. 2

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    フライパンにバターを入れて溶かす。さつまいもの水気を拭き取る。

  3. 3

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    バターの上にさつまいもを並べて、途中裏返しながら中まで火を通す。

  4. 4

    さつまいもが明るい色になり中まで火が通ったら、砂糖を散らし、焦がさないように全体になじませ火を止める。

  5. 5

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    黒ごまをふりかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

さつまいもの大きさに合わせて、切り方を工夫してください。

焦げないように。。。

このレシピの生い立ち

さつまいも好きな息子達のお弁当に♪
レシピID : 4531233 公開日 : 17/05/18 更新日 : 17/05/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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ルぴあ
バターの味が染み染み美味しかったです。お弁当にも。いつも☆ぁりがとぅございます。
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ハリ太
いつも助けられています ありがとうございます

頻繁に使っていただき、嬉しいコメント添え、ありがとう♡♡

初れぽ
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ハリ太
さつま芋大好きなのですぐに完売 お弁当も彩り豊かで素敵です

ハリ太さん♡完売嬉しいですね♪お弁当作り頑張りましょうね!!