簡単☆ホタルイカの煮物
fumiminn
作り方
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1
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ホタルイカはお好みで下処理をします。私は、目、口、すじを取り除きます。
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2
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鍋に☆の調味料をすべて入れて、煮立たせます。
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3
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煮立ったら、ホタルイカを入れて、2分ほど煮ます。
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4
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お皿にうつして、出来上がりです。
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コツ・ポイント
ボイルホタルイカを使用しているので、火はさっと通すだけで大丈夫です。煮すぎると塩辛くなるので注意して下さい。
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べていた味です。
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