揚げないポテトとチーズコロッケ★
作り方
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1
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ジャガイモの皮をむいて、4センチ角に切る。鍋にいれて、ひたひたになるまで水を入れる。
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2
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10分くらい茹でて、水がなくなるまで揺すりながら火にかける。
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3
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ボウルに芋を入れ、潰し調味料を入れ、混ぜる。
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4
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少し冷ましてから4等分にし、丸め中にチーズを小さくちぎり入れる。
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5
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丸めた芋を小麦粉と牛乳を混ぜたものにつけ、丸めた芋をつけ、パン粉をまぶす。
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6
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トースターで7分くらい焼く。
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7
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お好み焼きソースとケチャップを混ぜ、焼いたコロッケの上にかける。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ヘルシーなコロッケを手軽に作りたくて
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