生姜焼き【簡単黄金比率のレシピ】

生姜焼き【簡単黄金比率のレシピ】

Description

夕食にも、お弁当にもぴったりの1品が簡単にできちゃう
お手軽だから
写真なくても失敗なし
たれに秘密があります

材料 (豚肉)

豚薄切り
200g
サラダ油
大さじ2
☆醤油
大さじ2
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆おろし生姜
大さじ1
☆砂糖
大さじ1

作り方

1

豚肉に小麦粉をふりかけます
両面

2

フライパンにサラダ油をひき
両面がキツネ色になったら
キッチンペーパーの上にのせ
余分な油をきります

3

フライパンに豚肉を再び戻し☆のたれを加え弱火にします

4

とろみがついたら出来あがり

コツ・ポイント

甘辛味つけのポイントはいつも2.
1.1『醤油、砂糖、みりん』ご飯がすすむ
定番の味つけです
醤油意外は全て大さじ1
家族が多い場合は共に4.2
.2等にするとわかりやすいですね‼\(^-^)/

このレシピの生い立ち

母から教わりました
レシピID : 4532752 公開日 : 17/05/19 更新日 : 17/05/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (11人)

19/10/03

写真

玉ねぎ入で倍量つくりました!ご飯が進みます☆

♡あゆきむち♡

19/10/03

写真

比率が覚えやすい。味が少し濃いめで生姜焼き丼によかったです。

ムギチョコボール

17/06/20

写真

味がしっかりしていて、お弁当にもぴったりです(´∀`)リピします

す牡蛎

凄く美味しいそう

17/06/03

写真

息子の試合弁当♪スタミナつけていい結果が出るといいなぁ♥簡単美味

◆◇Wtiti*◇◆

わぁお豪華⭐いい結果でますよ