長崎皿うどん
Description
〝人気検索TOP10入り〟
市販の即席中華麺に家にある具材を炒めてかけました。
市販の即席中華麺に家にある具材を炒めてかけました。
宝美空
材料
（１人分）
即席中華麺
１人分１袋
添付粉末スープ
１人分１袋
家にある具材★豚肉…
適量
サラダ油
小さじ１杯
塩、胡椒
少量
醤油
少量
胡麻油
少量
酢(好み)
適量
練からし(好み)
適量
作り方
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1
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キャベツ、豚肉、人参、絹さや、玉葱、イカ、エビ家にある具材を用意します。
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2
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添付されてる粉末スープを表記通りの水と混ぜておきます。
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3
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フライパンを熱したら中火にしてサラダ油小さじ１杯を入れ火が通りやすい具材から炒めていきます。
塩、胡椒少量を加えながら。
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4
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我が家は市販の粉末スープだと物足りなさを感じるので醤油少量と胡麻油少量を加えます。
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6
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皿に麺を置き手で軽く押さえて食べやすい形に整えます。
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7
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麺の上に炒めた具材をかけて出来上がりです。
お好みで酢、練からしを加えると美味しいです。
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8
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2018/9/30
｢皿うどん｣の人気検索で
TOP10入りしました。
検索＆つくれぽ有難うございます
(^^ゝ
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コツ・ポイント
豚肉や野菜は普段炒める様に炒めればOKだと思います！
このレシピの生い立ち
戸棚で眠っていた即席中華麺です(^^;
期限切れる前に作りました(‾▽‾;)
期限切れる前に作りました(‾▽‾;)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)
宝美空
