トンテキの画像

Description

タレとにんにくが豚肉とマッチして美味しいです♪じっくり弱火で焼くことで柔らかく!

材料 (1人分)

にんにく
3片
★ソース
小さじ2
★みりん
小さじ2
★醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉に塩胡椒を振る

  2. 2

    にんにくを薄切りにする

  3. 3

    サラダ油を軽く熱したフライパンに豚肉とにんにくを入れる

  4. 4

    中火で蓋をして両面焼く

  5. 5

    ★を加えて絡める

コツ・ポイント

※さらに柔らかくしたい人は筋を切ってください

このレシピの生い立ち

四日市とんてきが美味しくて自己流で再現したくて作りました
レシピID : 4533328 公開日 : 17/05/19 更新日 : 17/05/19

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