体に優しい簡単!ムースヨーグルトケーキ

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Description


材料

200cc
砂糖
70g
100cc
豆乳生クリーム
200cc
レモン汁
たくさん
バター
20g
15〜20枚

作り方

  1. 1

    リッツをジップロックに入れて細かく砕く

  2. 2

    容器に砕いたリッツと溶かしたバターを入れて平たくして冷蔵庫で冷やす。
    タルトの部分です!

  3. 3

    ゼラチンと水を合わせてを600wのレンジで溶かす。水→ゼラチンの順番で合わせて!!

  4. 4

    豆乳と砂糖を合わせてレンジにかけて砂糖を溶かす。3と違う大きな容器で!

  5. 5

    3を4の容器に入れて混ぜる

  6. 6

    混ざったら、生クリームとレモン汁とバターとプレーンヨーグルトを入れ良く混ぜる

  7. 7

    冷蔵庫で冷やしていたタルト部分の入っている容器に6の液を入れて冷やし固める

  8. 8

    固めて冷やしたら完成!

コツ・ポイント

ゼラチンをしっかり溶かす!

このレシピの生い立ち

ヘルシーなケーキが食べたくて!
レシピID : 4534452 公開日 : 17/05/20 更新日 : 19/02/12

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