体に優しい簡単!ムースヨーグルトケーキ
作り方
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1
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リッツをジップロックに入れて細かく砕く
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2
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容器に砕いたリッツと溶かしたバターを入れて平たくして冷蔵庫で冷やす。
タルトの部分です!
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3
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ゼラチンと水を合わせてを600wのレンジで溶かす。水→ゼラチンの順番で合わせて!!
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4
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豆乳と砂糖を合わせてレンジにかけて砂糖を溶かす。3と違う大きな容器で!
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5
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3を4の容器に入れて混ぜる
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6
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混ざったら、生クリームとレモン汁とバターとプレーンヨーグルトを入れ良く混ぜる
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7
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冷蔵庫で冷やしていたタルト部分の入っている容器に6の液を入れて冷やし固める
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8
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固めて冷やしたら完成!
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コツ・ポイント
ゼラチンをしっかり溶かす!
このレシピの生い立ち
ヘルシーなケーキが食べたくて!