牛肉と春雨のオイスターソース炒め

Name: 牛肉と春雨のオイスターソース炒め
Yield: ２人分
Ingredients: 牛肉薄切り肉 100ｇ; 春雨 40ｇ; もやし １/２袋; オイスターソース 大１; 焼肉のタレ 大１・大１; ネギ お好みで; 塩コショウ 適量

Description

少しのお肉でこのボリューム！？春雨だけど、ガッツリ感もあって、ヘルシーで経済的なメインの一品です♪

100ｇ

40ｇ

１/２袋

オイスターソース

大１

焼肉のタレ

大１・大１

お好みで

塩コショウ

適量

牛肉をいためる前に焼肉のタレをもみこんでおくと、臭い消しにもなっていいですよ（＾＾）
時間があれば、もやしの根と頭の部分を処理してから使ってください。私はいつもそうしています。味の仕上がりが上品になります♪

ただのオイスターソース炒めを作ろうと思ったのですが、ソースが足りず、焼肉のタレで半分代用してみました。そしたら、偶然にもかなりおいしいじゃないですかぁ～☆

レシピID : 453521 公開日 : 07/11/03 更新日 : 07/11/03