セロリの醤油漬け
Description
セロリの香りすきだな
材料
120g
80g
50g
適量
■
調味料
薄口醤油
100㏄
昆布だし(顆粒)
小さじ1
酢
大さじ1
みりん
大さじ3
砂糖(三温糖)
大さじ3
蜂蜜
大さじ1
輪切唐辛子
適量
作り方
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1
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調味料を沸騰させ煮切っておく。
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2
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全ての材料と調味料を合わせ1日冷蔵庫に置いたら完成。
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3
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小分けしていただきます。
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コツ・ポイント
調味料は温かいうちに入れても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
セロリを大量に買ったので消費中です。