【ココナッツミルクとココアでプリン】
Description
ゼラチンで固めるだけの簡単なプリンです。
材料
作り方
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1
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小鍋にココナッツミルク、牛乳、砂糖、ココアを入れて温めながら混ぜる。
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2
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沸騰させないように気を付けながら良く混ぜる。
混ざったら火を止める。
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3
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(ココアが混ざりにくいです、溶け馴染むようにしっかり混ぜて下さい。)
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4
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ゼラチンを入れて、溶け混ざるようによく混ぜる。
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5
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全部がちゃんと溶け混ざったら容器に入れ、
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして固める。
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6
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7
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何故か、くっきり二層に仕上がったり仕上がらなかったりσ^_^;
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コツ・ポイント
飲むココナッツミルクを使用しています。
甘さはお好みで砂糖の量を調整して下さい。
出来上がりは二層になったりならなかったり。
甘さはお好みで砂糖の量を調整して下さい。
出来上がりは二層になったりならなかったり。
このレシピの生い立ち
ココナッツミルクの消費に。
美味しく 冷んやり 喉ごしの良いゼリーのようなプリンです。
美味しく 冷んやり 喉ごしの良いゼリーのようなプリンです。