糖質制限応援!超低糖質ドライカレー!!

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Description

「糖質」人気検索1位獲得!一杯の糖質を10g以下に押さえたカレー!糖質制限中でも食べる楽しみは続けたい一心で作りました!

材料 (4人分)

200g
200g
250g
カレー粉
大さじ2
コンソメ
大さじ1

作り方

  1. 1

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    今日はこの材料を調理します!

  2. 2

    まずは野菜を全てみじん切りにします!

  3. 3

    フライパンにオリーブ油を少し引き豚ひき肉と玉ねぎを炒めます。

  4. 4

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    豚ひき肉がほぐれてきたら野菜をどーんと全部入れます

  5. 5

    水が出てきたところでコンソメ、カレー粉を入れ、よく混ぜて完全です!

  6. 6

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    人気検索1位です!
    このレシピを参考にしてくださった、みなさん、ありがとうございます!

コツ・ポイント

100gあたりの糖質量は玉ねぎ7.6g、トマト3.3、なす3.1、ピーマン3.5、豚肉0、カレー粉大さじ1=1.5、コンソメ顆粒大さじ1=2gなので、一杯あたり9.6gの糖質量に押さえています!ルーではなく純カレー粉を使うのがポイントです!

このレシピの生い立ち

ストイックな食事制限に耐えられなくなり作りました!糖質量を計算しつつ美味しいものを食べたいですよね!
いわゆる無水カレーの要領で作ることでとっても美味しく出来ました!
レシピID : 4536670 公開日 : 17/05/21 更新日 : 18/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (9人)
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クック6UZBS8☆
簡単にドライカレーができ さらに低糖質!ウスターソースを少し入れちゃいましたが美味しくできましま^ ^
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Yuuko7i
簡単に作れました。調味料はカレー粉とコンソメだけですが、とても美味しかったです!!低糖質なのが嬉しい♡
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ぱる555
作り置きにトマト缶を使って。野菜が沢山取れるので助かります。
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Richland☆Y
糖質制限意識しつつも美味しくて沢山食べちゃいました~(^o^;)

カレー味はつい匙が進んでしまいますよね…笑 ありがとうです!