小松菜とベーコンと卵の中華炒め

小松菜とベーコンと卵の中華炒め

Description

にんにくの香りが食欲をそそり、もりもり食べられます
小松菜ベーコン人気検索トップ10&話題のレシピ入り有難うございます★

材料 (3~4人分)

小松菜
1袋(4束程)
ベーコン
ハーフ4枚
1個
2片(チューブでも可)
★中華スープの素
小さじ1
★酒
小さじ1
★醤油
少々
★塩コショウ
少々
小さじ2

作り方

1

ごま油を熱し、みじん切りにしたにんにく(チューブでも可)を炒める。

2

にんにくの香りが出てきたら、1cm幅に切ったベーコンを炒める。

3

ベーコンが炒まったら、4cm幅に切った小松菜を入れ炒める。

4

小松菜がしんなりしてきたら、★の調味料をすべて入れる。

5

小松菜とベーコンを端に寄せ、空いたスペースでといた卵を炒めかき混ぜる。

6

卵が固まってきたら全体を混ぜ、完成!

コツ・ポイント

調味料は厳密に計らず大体で入れてるので、味見しながら調整してください。
豆板醤かコチュジャンを少々入れるとピリ辛でさらに美味しいです。

このレシピの生い立ち

フライパンひとつで手軽に作りたく、考案しました。洗い物もラクチン♪
レシピID : 4536797 公開日 : 17/05/21 更新日 : 17/12/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

25 (25人)

20/06/26

写真

卵とベーコン多めで、調味料増しすぎで辛くなり過ぎた、、、リベンジ

ありんこ☆★

19/06/17

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簡単に作れました。凄く美味しかったです。

都茂美

れぽありがとうございます!美味しそうです(*^^*)

19/06/09

写真

豚バラで代用しましたが、味の調整で上手いきました、美味しかった。

kibunya16

豚バラだとボリュームたっぷりですね!ありがとうございます♪

19/05/24

写真

よく作ってます♪ 小松菜料理に助かります!!

*kanakana*

レポありがとうございます!よく作って下さるとのこ嬉しいです♪

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