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イカとキュウリの生姜炒め

イカとキュウリの生姜炒めの画像

Description

生姜の風味が食欲増進！ご飯もお酒も進みますね♡イカとキュウリが絶妙にマッチ！子供も大好きです。

材料 （2人分）

アオリイカ
1パイ
キュウリ
1本
●酒
大さじ1
●砂糖
小さじ1
●醤油
小さじ1
●鶏ガラスープ粉末
大さじ1/2
●生姜チューブ
4cm

作り方

  1. 1

    イカは1cm幅くらいに切る。キュウリは一口大の乱切りにする。

  2. 2

    フライパンを熱し、ごま油を入れる。そこへイカとキュウリを入れて炒める。

  3. 3

    火が通ったら●を入れてさっと炒めて完成☆

コツ・ポイント

特にありません。濃い味の好きな方は鶏ガラスープ粉末を多めに！生姜チューブもお好みで調節してくださいね！

このレシピの生い立ち

キュウリの炒め物にはまっていて、イカが安かったので合わせてみました♡
レシピID : 4537274 公開日 : 17/05/24 更新日 : 17/05/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年6月22日
初れぽ
写真
skunki
美味しかったです！リピします♪

イカが分厚くて美味しそう♡レポありがとうヽ(・∀ ・)ﾉ

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☆R☆☆
イカとキュウリの生姜炒め
by ☆R☆☆