【美活】トマトを使った春雨豆乳スープ

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Description

簡単に栄養満点の美肌スープが作れます。

材料 (1)

【豆乳スープ】
200ml
100ml
鶏がらスープの素
おおさじ1
固形ブイヨン
1個
1/2
【トッピング】
100g
オリーブオイル
3滴
すきなだけ

作り方

  1. 1

    器にスープの材料を入れ600wのレンジで4分加熱します。

  2. 2

    その間に春雨を茹でお好みの硬さでざるにあげてください。

  3. 3

    豆乳スープができたらトッピングを入れ500wのレンジで1分加熱します。

  4. 4

    チーズが溶けオリーブオイルを数滴たらせばできあがりです★

コツ・ポイント

トマト&オニオンがなくてもシンプルな豆乳スープがつくれます。お気に入りの具をいれても楽しめます。
ケチャップを入れると味のバリエーションが広がります。

このレシピの生い立ち

いつも冷たい豆乳を飲んでいたのですが
身体が冷えてしまったため何か暖かいものをと思い豆乳スープに。
疲れたときにぱぱっと簡単に作れ
イソブラボンたっぷりの豆乳とカルシウムたっぷりのチーズを使っているのでダイエットのにもオススメの料理です。
レシピID : 4537324 公開日 : 17/05/22 更新日 : 17/05/22

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