手を汚さず作る☆簡単チキンナゲット。
作り方
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1
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ボウルにサラダ油以外の材料を入れて大きめのスプーン(カレースプーンなど)で豆腐を潰しながらよく混ぜる。
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2
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豆腐の塊がなくなって均一に混ざり、粘り気が出てきたらOK。
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3
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フライパンを中火にかけサラダ油を熱し、スプーンでひとすくいずつタネを入れて焼く。大体10個分です。
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4
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こんがり焼けたら裏返し、もう片面も焼く。両面美味しそうな焼き色がつけばOK。
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5
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キッチンペーパーで軽く油を吸わせて出来上がり。
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6
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2017.7.28☆10人の方からつくれぽをいただき話題のレシピの仲間入りしました!作って下さった皆さんありがとう♡
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7
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2020.12.17発売【クックパッドで見つけた!糖質オフの大人気レシピ】に掲載して頂きました(p24)
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コツ・ポイント
豆腐の水切りは必要ありません。そのまま混ぜてください。にんにくはチューブの物を5mmくらい入れました。そのままでも美味しく食べられますが、お好みでケチャップ等を添えてお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
息子の好きなチキンナゲットを手を汚さずに作れたら嬉しいな〜と思い。