もやしナムルとニラサラダの画像

Description

パッと簡単に作れる一品です。

材料 (2人分)

もやしナムル
1/2袋
*ごま油
大さじ5
*塩
小さじ1
*砂糖
小さじ1
*ダシダ(なければガラスープの素)
小さじ1
適量
ニラサラダ
1/3本
*醤油
大さじ2
*簡単いろいろ酢
大さじ3
*みりん
小さじ1
*粗挽き唐辛子
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    沸騰したお湯でもやしをサッと茹でる。ボウルに*を入れ混ぜ合わせたら完成。

  2. 2

    写真

    ニラは3㎝の長さにカットし水にさらしておく。ボウルに*を入れ、水を切ったニラを混ぜ合わせたら完成。

コツ・ポイント

もやしは茹ですぎないように注意して下さい。ニラは生で食べれます。

このレシピの生い立ち

釜山で食べたニラサラダが美味しくて再現してみました。
レシピID : 4538767 公開日 : 17/06/13 更新日 : 17/06/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート