火を使わず♪胡瓜の生姜和えオイスター風味

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Description

さっぱりしたものが食べたい時にぴったり◎
生姜とオイソ、ごま油風味で食欲UP☆
ごはんやお酒がすすむ1品です。

材料 (4)

3本
小1/2
☆すりおろし生姜
小1
☆黒いりごま、ごま油
各小2
☆酢
大1
☆オイスターソース
小1/2

作り方

  1. 1

    きゅうりはへたを切り、乱切りにしてざるに入れ、塩をもみこんで20分ほど置く。

  2. 2

    きゅうりをざるに入れたままさっと水洗いし、ペーパータオルで水けをとる。

  3. 3

    ボウルできゅうりと☆を和える

  4. 4

    ※サンキュ!ホームページで、こちらのレシピを紹介していただきました。
    どうもありがとうございます♪

  5. 5

    https://39mag.ne.jp/houswork/content/?id=28658

  6. 6

コツ・ポイント

*調味料と和える前、きゅうりの水分をしっかりきることで美味しく仕上がります。

このレシピの生い立ち

たくさんのきゅうりをさっぱりいただきたくて考案しました。
レシピID : 4539590 公開日 : 17/05/23 更新日 : 20/09/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
もんしゅしゅ
意外な組合せ美味しいです♡オイスターソース合いますね♪感謝デス❤