簡単便利♪塩麹でやわらか鶏胸肉の冷凍保存

簡単便利♪塩麹でやわらか鶏胸肉の冷凍保存

Description

鶏胸肉をしっとり柔らかいお肉にする為の方法♪まろやかに下味までつくのでコレがあるととっても便利です( *´艸`)

材料 (使う分だけ)

鶏胸肉
使う分だけ
冷凍用ジップロック
使う分だけ

作り方

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鶏胸肉の皮を取って食べやすい大きさに切る

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塩麹を万遍なく馴染ませて、なるべくジップロックの中の空気を抜きながら口を閉める…そして冷凍保存!

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使う時は自然解凍して使います★我が家はこちらの塩麹使用しています♪

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『宝島社・感動の冷凍おかず』 に掲載されました( *´艸`)

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ぜひ他のレシピもお試しくださいね♪

コツ・ポイント

ある程度使う大きさに切っておいてから冷凍すると便利です♪ダイエットしてる方にもオススメ!これからこの胸肉を使って色々なレシピをUPするのでぜひご覧くださいね(♡ˊ艸ˋ♡)

このレシピの生い立ち

鶏胸肉を食べたいけど…パサパサしていて…(ー∀ー;)…そんな時の塩麹♪安くてヘルシーな鶏胸肉を簡単に美味しくする保存方法です(✿╹◡╹)
レシピID : 4539781 公開日 : 17/05/23 更新日 : 19/04/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

27 (26人)

19/12/06

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また食べます!楽しみにしています。

snowman12

19/09/13

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忙しいときの夕食に、簡単にできました!リピします!

さつ♡はなママ

嬉しいレポありがとうございます♪ぜひリピしてくださいね〜♪

19/08/03

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食べ切れなかったお肉を冷凍。使うのが楽しみです。

nyoko3

どんな料理になるのか楽しみです(○-艸・)またレポくださいね

19/06/25

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塩麹で柔らかくなるんですね♪冷凍保存も便利で助かります。

ビールちゃん

ありがとうございます★色々アレンジしてみてくださいね♪

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