簡単便利♪塩麹でやわらか鶏胸肉の冷凍保存
Description
鶏胸肉をしっとり柔らかいお肉にする為の方法♪まろやかに下味までつくのでコレがあるととっても便利です( *´艸`)
材料
(使う分だけ)
作り方
-
-
1
-
鶏胸肉の皮を取って食べやすい大きさに切る
-
-
-
2
-
塩麹を万遍なく馴染ませて、なるべくジップロックの中の空気を抜きながら口を閉める…そして冷凍保存!
-
-
-
3
-
使う時は自然解凍して使います★我が家はこちらの塩麹使用しています♪
-
-
-
4
-
『宝島社・感動の冷凍おかず』 に掲載されました( *´艸`)
-
-
-
5
-
ぜひ他のレシピもお試しくださいね♪
-
コツ・ポイント
ある程度使う大きさに切っておいてから冷凍すると便利です♪ダイエットしてる方にもオススメ!これからこの胸肉を使って色々なレシピをUPするのでぜひご覧くださいね(♡ˊ艸ˋ♡)
このレシピの生い立ち
鶏胸肉を食べたいけど…パサパサしていて…(ー∀ー;)…そんな時の塩麹♪安くてヘルシーな鶏胸肉を簡単に美味しくする保存方法です(✿╹◡╹)