スクガラスで激ウマドレッシング
作り方
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1
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オリーブオイル以外の全部をFPに入れる。
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2
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耐熱ボールに入れ替え、レンジ800ワットで2分、混ぜてさらに2分加熱。(玉ねぎとニンニクの辛さを飛ばす為)
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3
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オリーブオイルと混ぜて出来上がり~♪
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コツ・ポイント
りんごも人参も皮と身の間に栄養あるので、皮ごと使います。
このレシピの生い立ち
沖縄料理のスクガラスの塩漬けの乗った豆腐が美味しすぎて、大量に瓶詰めを買ってきてしまい、何か他に使えないかと色々作ってます。