椎茸の甘辛焼き:-)
芋女あすけ
作り方
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1
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椎茸を4等分に切る
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2
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袋に切った椎茸と片栗粉を入れて満遍なく振る
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3
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フライパンに油を入れ温めたら、2の椎茸を入れて揚げ焼きにする
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4
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椎茸がカリカリになったら余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、☆を入れて絡めトロミが付いたら完成
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コツ・ポイント
しっかり片栗粉をまぶすことでタレがよく絡みます！
このレシピの生い立ち
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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芋女あすけ
