材料3つ★さつまいものポタージュ♪

材料3つ★さつまいものポタージュ♪
材料3つの簡単ポタージュ。サツマイモの自然な甘味がねっとり美味しいので生クリームなしでシンプルに仕上げた病みつきレシピ。

材料 (2人分)

さつまいも
1/2本
牛乳
300~400ml

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サツマイモは2~3cm厚さの輪切りにし、皮付きのまま15分茹でる。

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サツマイモに火が通ったら、皮をむき、フードプロセッサーまたはフォークでつぶす。

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サツマイモを鍋に戻し、牛乳を加え、火にかける。沸騰直前に固形コンソメを崩していれ、溶けたら出来上がり。

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[さつまいもポタージュ]の人気検索で1位になりました。
ありがとうございます
(*^ー^)ノ♪

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2018/12/4 Cookpadニュースで取り上げて頂きました。ありがとうございます
(*- -)(*_ _)ペコリ

コツ・ポイント

皮はゆでてからむく方が楽で栄養もとれる。
牛乳の量はサツマイモの大きさや好みで調整して。

このレシピの生い立ち

実家でとれた母の送ってくれる美味しいサツマイモをシンプルな野菜のポタージュにしたくて。
レシピID : 4540644 公開日 : 17/05/25 更新日 : 18/12/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

26 (24人)

18/12/12

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簡単で美味しいです。ご馳走様でした(^^)/

クックDUL9C7☆

つくレポありがとうございます❗(*^ー^)ノ♪

18/12/07

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毎日でも作りたくなりますね!

クックまさまさ

それはそれはありがとうございます(*^ー^)ノ♪

18/12/03

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生クリーム要らずでトロミがつくので良かったです!

くじらまんたこたろう

つくレポありがとうございます(*^ー^)ノ♪

18/12/03

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フードプロセッサーで簡単にできて嬉しい!╰(*´︶`*)╯♡

クックわんわん☆

つくレポありがとうございます(*^ー^)ノ♪

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