お弁当にも♪れんこんのアーリオオーリオ。
Description
【所要時間:5分】お弁当のあと1品に超特急で作れるのでとっても便利～！お酒のおつまみにもバッチリな一品です。
わがまま姫
材料
（お弁当3人分。）
作り方
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1
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レンコンの皮をむき、薄切りにする。
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2
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水煮の場合にはしっかりとキッチンペーパーで水気を切る。
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3
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フライパンに、オリーブオイル・にんにく・唐辛子を入れて火をつけて香りが出たらレンコンを入れる。
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4
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レンコンに火が通ったら、塩・コンソメを入れて更に炒めれば完成～！
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コツ・ポイント
水煮のレンコンを使用する場合には、しっかり水を切った方が美味しく仕上がると思います。
このレシピの生い立ち
洋風のお弁当にあと1品が足りない…でもなんだか疲れちゃって色々やるのは面倒！そんな時にストックのレンコンの水煮を思い出し作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
わがまま姫
