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材料簡単♪オレオカップケーキ

材料簡単♪オレオカップケーキの画像

Description

材料簡単！バターなしで安く作れてとっても美味しい♪
外側サクサク､中ふわふわしっとりの可愛いカップケーキです。

材料 （カップケーキ5～6個分）

全卵(Ｍ)
一つ分
砂糖
30g(約大さじ2杯)
サラダ油
50g
ホットケーキミックス
100g
オレオ
5～6個

作り方

  1. 1

    ボウルに全卵、砂糖を入れ、ハンドミキサーでもったりするまで泡立てる。

  2. 2

    サラダ油を少しずつ注ぎながら混ぜる。

  3. 3

    ホットケーキミックスを振るいながら入れ、ゴムベラに持ち替えて生地をサックリと混ぜる。(体積がだいぶ小さくなります。)

  4. 4

    カップケーキ型に紙の容器をセットし、容器の6分目まで流し入れます。

  5. 5

    真ん中にオレオを乗せ、180℃に予熱したオーブンで25分焼きます。

  6. 6

    焼けたら型から取り出さずにケーキクーラーの上であら熱が取れるまで冷まします。

  7. 7

    粗熱が取れて取り出せば完成♪

コツ・ポイント

卵はしっかり泡立てることによってカップケーキの中がフワフワになります。

このレシピの生い立ち

オレオをお母さんが買ってきてくれたので、カップケーキを作ってみました。
レシピID : 4541390 公開日 : 17/05/24 更新日 : 17/05/24

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材料簡単♪オレオカップケーキ
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