詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単！ぶりの みりん醤油焼き～照り焼き～

簡単！ぶりの みりん醤油焼き～照り焼き～の画像

Description

簡単で美味しい、ぶりの照り焼きです♡
朝食や和食の一品に、みりんと醤油で手軽に出来ます！
ご飯がすすみます(＾＾)

材料 （2人分）

ぶりの切り身
2切れ
■ 調味料
醤油
大さじ2
みりん
大さじ3
生姜すりおろしチューブ
少々

作り方

  1. 1

    ポリ袋やうつわに、調味料を入れて混ぜる。

  2. 2

    写真

    調味料にぶりを漬けて、冷蔵庫で10分～30分おく。

    ＊時間が無ければ、調味料に絡めて直ぐに焼いてもOK！

  3. 3

    写真

    フライパンに油かフライパン用ホイルをひいて火にかけ、ブリを漬け汁ごと入れる。

  4. 4

    ＊写真は、フライパン用ホイルを使っています。

  5. 5

    写真

    蓋をして弱火にし、7～8分ほど蒸し焼きにする。

  6. 6

    写真

    ブリに火が通ったらひっくり返して、蓋を取って、中火で1分ほどサッと焼いて、火を止める。

  7. 7

    写真

    2017/06/01、「みりん」の人気検索でトップ10入りしました！！

  8. 8

    皆様、ありがとうございます( 〃▽〃)♡ﾞ
    大感謝です！！

コツ・ポイント

時間が無ければ、漬け無くてもOKです(^^)
漬けない場合は、調味料に絡めてから焼いて下さい＊ﾟ

フライパンには、油でもフライパン用の魚焼きホイルをひいても、テフロン加工なら、そのままでもOKです。

写真は、仕上げに白胡麻をかけました♪

このレシピの生い立ち

ブリを簡単かつ、美味しく頂きたいと思ったので(^-^)。
みりん醤油でシンプルに、定番の照り焼きにしました♡.ﾟ
レシピID : 4541422 公開日 : 17/05/28 更新日 : 17/06/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (4人)
2017年10月26日
写真
クックI6NLMD☆
おいしくできました。ありがとうございます(^^)

素敵なレポ感謝です✿ありがとうございます(*^^*)♡

2017年6月27日
写真
クックI6NLMD☆
おいしく出来ました。 ありがとうございます(^-^)

素敵なレポ感謝です✿ありがとうございます(*^^*)♡

2017年6月22日
写真
ねこねこさーん
簡単で上手く出来ました！有難うございます！リピ決定です！

素敵なレポ感謝です✿ありがとうございます(*^^*)♡

2017年6月5日
写真
mirakkko
初めて作りましたが簡単で美味しく出来ました☆旦那からも◎でした♪

素敵なレポ感謝です✿ありがとうございます(*^^*)♡

もっと見る
つくれぽを書く

( )
331ミミイ
簡単！ぶりの みりん醤油焼き～照り焼き～
by 331ミミイ