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レモン風味のマリネチキン

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Description

材料 （4～5人）

鳥のささ身orボンレスチキン
人数分
ニンニク
3～4個
レモンorレモンジュース
2個or1カップ
バジル
適量
オリーブオイルorサラダ油
適量
塩・コショウ
適量

作り方

  1. 1

    ニンニクをみじん切りにして置きます。皿かボールのなかにニンニク、バジル、レモンや塩コショウを入れオリーブオイルも一緒に入れておきましょう。

  2. 2

    1の調味料のボールのかに鶏肉を少しつけておきましょう。多分15分から20分ぐらい冷蔵庫に入れておいてください

  3. 3

    マリネにした鶏肉を冷蔵庫から取り出し、フライパンで焼いていきます。（オーブンを使って焼くこともできます。350℃の温度で30分から45分くらい。）

  4. 4

    フライパンの上で焼いている場合、マリネにした汁も残さずいれて焼いていきます。鶏肉に火がとおたと思ったらできあがりで。
    お皿に盛りパセリなどを加えて出来上がりです。

コツ・ポイント

食欲を注ぐような最適の料理レシピ！！
ニンニクとレモンは大目に加えるのがコツ！！

このレシピの生い立ち

レシピID : 45418 公開日 : 02/03/14 更新日 : 02/03/14

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レモン風味のマリネチキン
by ジュン