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ポーチドエッグを作る。
お皿にご飯を盛る。山のような形にし、頂上部分は少し窪ませる。
ローストビーフをのせる。
かいわれをのせる。
Aを混ぜてソースを作る。
ポーチドエッグ(or温泉卵)をのせ、ソースをかけて出来上がり!ローストビーフの添付タレは小皿で添えるのがおすすめ!