にらとキャベツの海鮮オイスターソース炒め
作り方
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1
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にらを洗って、適当な長さに切っておきます。
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2
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キャベツも洗って適当な大きさに切っておきます。
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3
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いかは、冷蔵庫に残っていた足の部分を使います。
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4
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フライパンにごま油を入れ、いか、桜えびを入れて、炒めます。
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5
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4に塩、こしょうを入れ、キャベツを入れて炒めます。
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6
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最後ににらを入れ、オイスターソースを入れて、味をととのえ、完成。
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7
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にらを早くに入れると美味しくないので、注意です。
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8
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お皿に盛りつけて、召し上がれ。
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コツ・ポイント
野菜をたくさん食べられるので、うれしいです。
ごま油といか、桜えびの組み合わせが最高です。
ごま油といか、桜えびの組み合わせが最高です。
このレシピの生い立ち
桜えびが少し、いかは足だけ・・・
少しですが野菜と炒めたら、と思い、いつものオイスターソース炒め。
美味しくできました。
少しですが野菜と炒めたら、と思い、いつものオイスターソース炒め。
美味しくできました。