かんたん☆セロリ葉っぱごとゴママヨ和え♪
Description
レシピ本掲載☆つくれぽ100人話題入り☆和食も洋食も☆レンジで簡単、葉っぱごとで無駄なし♪計量も大さじ1つで簡単
材料
(2人分)
作り方
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1
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セロリは葉っぱは手でたべやすいおおきさにちぎり、茎の部分は斜め薄切りにする。
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2
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切ったセロリを洗い、さっと水気を切ったら耐熱のタッパーなどに入れてラップなしのレンジへ。(600w1分半目安)
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3
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②のセロリをざるに入れ、さっと水洗いして冷ましたら、しっかり水気を絞っておく。
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4
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ボールにすりゴマ、醤油、マヨネーズ(お好みでガーリックパウダー等)を入れてよく混ぜる。
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5
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④のボールに③のセロリを加えてよくあえたら完成です。
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6
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セロリ葉っぱの検索1位になったそうです☆
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2017.7.23 おかげさまでつくれぽ10人達成ヽ(*^ω^*)ノ話題入りしました☆ありがとうございます!
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2020.03.03おかげさまでつくれぽ100人達成!2度目の話題入りしました!ありがとうございます♪
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2022年5月7日発売クックパッド「シニアごはん3」に掲載していただきました\( ˆoˆ )/
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コツ・ポイント
セロリは茹でて使ってもいいです。味付けは各家庭のお好みで調整してください。お好みで少量のおろしにんにくを混ぜても美味しいです。
このレシピの生い立ち
いつも同じ味付けで飽きてきたセロリの食べ方を考えました。