★★カリカリ!ジューシー!鮭ざんぎ★★
作り方
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1
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生鮭は一口大に切り、ガーリックパウダーをまぶしてAの下味に15分漬け込む。
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2
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片栗粉をまぶしてからりと揚げる。
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3
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お皿に盛り付けたら完成です!
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コツ・ポイント
しっかり味が付いていますのでそのままで美味しいですが、お好みのソースやレモン汁などで☆
このレシピの生い立ち
子供が大好きで殆ど食べられてしまいました。
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生鮭は一口大に切り、ガーリックパウダーをまぶしてAの下味に15分漬け込む。
片栗粉をまぶしてからりと揚げる。
お皿に盛り付けたら完成です!