おつまみ◎青ネギでたこネギ塩
Description
パッと作れるおつまみです♪
ビールにぴったり!
ビールにぴったり!
材料
(1人〜2人分)
作り方
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1
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茹でダコを薄切りします。
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2
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青ネギは4〜5センチにカットしておきます。
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3
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■印を合わせておきます。
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4
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ボウルなどの容器で1〜3を混ぜ合わせれば出来上がり!
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コツ・ポイント
茹でダコは特売日など安い時に購入し足を1本ずつに切り分け冷凍しておき、調理前に流水で半解凍すればカットが楽です。
塩は普通の塩でもいいですが、ミネラル豊富な塩の方が美味しいです♪
塩は普通の塩でもいいですが、ミネラル豊富な塩の方が美味しいです♪
このレシピの生い立ち
庭の畑のネギがたくさん育ったので、常備している冷凍ダコと合わせました。