おつまみ◎青ネギでたこネギ塩の画像

Description

パッと作れるおつまみです♪
ビールにぴったり!

材料 (1人〜2人分)

刺身用茹でタコの足
1〜2本
8本前後
■おろしニンニク
1かけ分
■中華顆粒ダシ
1振り
■ごま油
大さじ1
■藻塩
3振り

作り方

  1. 1

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    茹でダコを薄切りします。

  2. 2

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    青ネギは4〜5センチにカットしておきます。

  3. 3

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    ■印を合わせておきます。

  4. 4

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    ボウルなどの容器で1〜3を混ぜ合わせれば出来上がり!

コツ・ポイント

茹でダコは特売日など安い時に購入し足を1本ずつに切り分け冷凍しておき、調理前に流水で半解凍すればカットが楽です。
塩は普通の塩でもいいですが、ミネラル豊富な塩の方が美味しいです♪

このレシピの生い立ち

庭の畑のネギがたくさん育ったので、常備している冷凍ダコと合わせました。
レシピID : 4544149 公開日 : 17/05/26 更新日 : 17/05/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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aochaaan
簡単で夫のおつまみに最高でした^ ^

よかった〜お役に立てたんですね♪素敵なレポ有難うございます♡