パプリカとオクラの粒ハニーマスタード炒め
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作り方
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1
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パプリカは縦に切りオクラも縦に切ります。
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2
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粒マスタードとハチミツを混ぜておきます。
ガーリックソルト塩麹も混ぜておきます。
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3
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ベーコン３枚を短冊切りでオリーブオイルお大さじ２で炒めます。小皿によけて置きます。
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4
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野菜をパプリカオクラの順でと炒めます。
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5
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野菜を炒めマスタードソースを混ぜて、焦げそうになったらさらにオリーブオイル大さじ1加えます。ベーコンも加えます。
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6
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仕上げにブロッコリーの芽を飾ります。お皿に盛り頂きます(*^^*)
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コツ・ポイント
フライパンで一気に炒めて出来上がりますm(__)mラスタカラーで彩り良く。
このレシピの生い立ち
夏野菜いっぱい食べたかったのです(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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