にんじんと干しぶどうのサラダ
所沢市
作り方
-
-
1
-
にんじんは皮をむき、３ｃｍくらいの
長さのせん切りにします。
-
-
-
2
-
電子レンジにかけ、やわらかくしておきます。(茹でてもOK
です)
-
-
-
3
-
干しぶどうは、お湯につけて、やわらかくしておきます。
-
-
-
4
-
Ａの調味料をよく混ぜ合わせて、にんじん・干しぶどうを絞って和えます。
-
コツ・ポイント
これからの季節は、たくさん作って冷蔵庫で冷やしておくと常備菜になります。
このレシピの生い立ち
にんじん嫌いのお子さんにも、食べてもらえるように干しぶどうを入れて、甘めに仕上げました。
このレシピの作者
(
)
所沢市
