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にんじんは千切りにします。
人参を耐熱皿に入れラップをかけて600wのレンジで1分20秒ほど加熱します。
加熱が終わったらマヨネーズとほぐしたカニカマをいれ、塩をパラパラふって出来上がり。
パンにそのままはさめば人参たっぷりのサンドウィッチになります。