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たっぷり野菜と牛肉のステーキサラダ

たっぷり野菜と牛肉のステーキサラダの画像

Description

牛肉と野菜をたっぷり食べられる1品です。
見た目よりかんたんに手早く作れますよ

材料 （1〜2人分）

牛肉塊肉
200グラム
塩
少々
■ ブラックペッパー
オリーブオイル
大さじ1
赤ワイン
大さじ1
水菜、レタス、グリーンリーフ、ブロッコリー、塩胡椒きゅうり、トマトなどう
お好みの量
■ さ

作り方

  1. 1

    写真

    野菜を食べやすい大きさにきり、洗いして水切りする

  2. 2

    写真

    皿に盛り付けておく。

  3. 3

    写真

    牛肉に塩胡椒をたっぷりする

  4. 4

    写真

    フライパンにオリーブオイルを入れ、強〜中火で焼いていく

  5. 5

    写真

    表面に焼き色がつくまで転がしながら焼く

  6. 6

    写真

    赤ワインを加え蓋をして蒸し焼きにする

  7. 7

    写真

    キッチン鋏で切れ目をいれてさらに蒸し焼きにする

  8. 8

    写真

    皿にもりつける

  9. 9

    お好みでステーキソースなどかける

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お肉を食べたいーと家族からリクエストがあって、作りました
レシピID : 4546613 公開日 : 17/05/31 更新日 : 17/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2022年10月5日
初れぽ
写真
やよい・M
牛肉のステーキサラダ。グリーンリーフといただきました。美味しいです。
#牛肉のステーキサラダ #牛肉 #ステーキ #グリーンリーフ
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( )
rinrin8
たっぷり野菜と牛肉のステーキサラダ
by rinrin8