豆腐とじゃこの甘辛炒め❣
Description
お弁当にもおつまみにもGood❣
じゃこを沢山使ってカルシウムもタップリ❣
じゃこを沢山使ってカルシウムもタップリ❣
Aya3O2RAQ☆
作り方
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1
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豆腐ゎ6等分に切ってキッチンペーパーなどで水分を取っておく❣
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2
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ピーマンゎ細切りにして置く❣
フランスパンに胡麻油をひき豆腐を両面炒めて、ピーマンとプチトマト、じゃこを加えて炒める。
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3
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醤油、味醂、砂糖で味付けして出来上がり❣
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コツ・ポイント
先に豆腐を両面しっかり焼いて置くと崩れにくくなります。
このレシピの生い立ち
ゴーヤチャンプルからのヒントでごさぃます❣
Aya3O2RAQ☆
