簡単☆ガパオ風ライス
作り方
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1
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パプリカは5ミリ位の角切りにし、ニラも5ミリ位に切る。
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2
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フライパンにオリーブオイルを入れ、生姜と鶏挽肉を入れ強めの中火で炒め、少し白くなってきたら☆の調味料を入れ炒める。
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3
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鶏挽肉に火が通ってパラパラになったらパプリカとニラを入れ軽く炒め合わせ、味を見て塩コショウし味を整える。
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4
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器にご飯を盛り、その上に3をかけて目玉焼きをのせて出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
バジルがなかったので、ニラで代用してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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