青梗菜のスープ

青梗菜、豆腐、トマトは食べやすい大きさに切る。生姜はみじん切りに。

鍋に青梗菜と豆腐と生姜と水を入れて煮る。

青梗菜が煮えたらトマトを入れて少し煮て胡椒とごま油を入れる。