切り昆布と大根の浅漬け
フジぽん
作り方
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1
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切り昆布は、ざるにあけ軽く洗い食べやすい長さに切っておく。
大根はお好みでいちょう切りにしておく。
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2
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ビニール袋に切った①と＊を合わせ入れ、なるべく空気を抜いてよくもみこみ、冷蔵庫に入れて味をなじませておく。
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3
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完成です♪
大根の厚みによってですが、20〜30分で食べられます。
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4
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2017.09.07
「大根つけもの」の人気検索でトップ10入りしました。
見て頂いた皆様ありがとうございます♡
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5
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2018.03.11
お蔭様で話題入りすることができました。れぽお届け下さった皆様本当にありがとうございました♡
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うさうさぴよまるさん〜♪
可愛いイラスト付きにいつも元気頂いています❤︎
ちょっぴり厚めの大根美味しいですよね(^^)♪
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コツ・ポイント
材料切って混ぜてもんで冷蔵庫放置だけなので簡単です。
味の濃さはお好みで♪
味の濃さはお好みで♪
このレシピの生い立ち
昆布だしだけで作る浅漬けは暑くなると食べたくなります。大根と生食用切り昆布が半端に残っていたので、組み合わせて作ってみたら喜ばれたので。
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フジぽん
