冷めても美味しい~♪サクッフワッチュロス

冷めても美味しい~♪サクッフワッチュロス
簡単なのにちゃんとチュロス☆☆☆噛んだ時にサクッとして、口の中でサラ~ッと溶ける!なんとも止まらない美味しさです☆食感はチュロスとフレンチクルーラーの間のような感じです♪

材料 (たっくさん♪)

☆薄力粉
200g
☆水
150cc
☆牛乳
100cc
☆サラダ油
120cc
☆砂糖
大さじ2
☆塩
小さじ1/2
2個
シナモンシュガー、バニラオイル

1

写真

鍋に☆の材料を入れ、泡だて器でよく混ぜたら弱火にかけ、さらに混ぜ続ける。

2

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泡だて器にもったりと生地が付いてくるようになったら火を止めて、卵とバニラオイルを加えて、更によく混ぜる(練る)。

3

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生地が温かいうちに星型口の絞り袋に入れて、180℃の油に絞り出し、キツネ色に揚げて、お好みのトッピングをする。

コツ・ポイント

①の時、手を止めて焦がさないように。あとは、多少ダマがあっても、揚げる前に生地が冷めてしまっても、結構大丈夫です(~v~)゛ バニラオイルが無くても大丈夫。シナモンシュガーが無くてもコーヒーのステッィクシュガーで十分♪

このレシピの生い立ち

チュロスのレシピをいっぱい調べて挑戦してみたものの、うまくいかず、自分で材料も分量も作り方も、どんどん変えていって、こうなりました☆
レシピID : 454752 公開日 : 07/11/07 更新日 : 07/11/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (11人)

16/12/26

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これはおやつにぴったり♪簡単や~(*^^*)

ナナ☆ナナ

嬉しいですー♪ありがとうございます♥

16/10/08

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きな粉とシナモン♡ご馳走様でした(*・ω・)

Nikoff

どちらも美味しそう(*´ー`*)♪つくれぽありがとう❤

16/07/04

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今度はもっと綺麗に作りたい(^_^;)美味しかったです!

Sophiablue

味で勝負ですよ(*^^*)❤ぜひまたどうぞ❤

16/04/23

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初挑戦です!形はいびつですが(>_<)美味しくできました♡

すうやん118☆

美味しそうですよー(*^^*)❤つくれぽありがとう❤

Profile にしちゃん 2007年11月07日 14:12
とても おいしそうですね。
私もチュロスが大好きです。特にディズニーランドのチュロスが・・・。
色々、レシピを見て作りますが、中々ランドのように美味しいチュロスに巡り会えません。
toshimasuさんのレシピで今度、挑戦したいと思います。
素敵なレシピ有難う御座います。
toshimasu 2007年11月07日 15:12
にしちゃんさん、コメントありがとうございます。
嬉しいです。
私もディズニーのチュロスが大好きです!
カリカリで美味しいですよね☆
あれに比べたら・・・私のチュロスでは、きっと程遠いですよ・・・(@v@;)
ホントにサクフワなので、あのディズニーのカリカリ感というよりも
どちらかというと、チュロスとフレンチクルーラーの間のような感じです。
でもでもっ!作っていただけたら、とっても嬉しいです(~∀~)/゛