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牛乳に砂糖を入れて溶けるまで混ぜます
1に半分にカットした食パンを浸して牛乳を染み込ませます
熱したフライパンにバターを入れて伸ばします
浸したパンの間にスライスチーズを挟みます(はみ出ないように半分に折る)
サンドしたパンをフライパンに入れて上から重しをします
香ばしい香りがして来たら裏っかえして、再び重しをします
最後にお好みで砂糖を振って完成です