おいしい!グリーンピースご飯の画像

Description

旬な食材を簡単に美味しく!

材料 (2〜3人分)

1合
好きなだけ
☆酒
大さじ1
☆塩
小さじ1
3センチ位

作り方

  1. 1

    米を研ぎ、30分ざるに上げておく

  2. 2

    ☆の調味料、足りない分は1合のメモリまで水を入れる

  3. 3

    炊飯器で、スイッチオン

  4. 4

    炊いている間にグリーンピースを塩茹でする。
    塩は適当(分量外)

  5. 5

    炊けたら昆布を取り出し、塩茹でしたグリーンピースを混ぜて蒸らす

  6. 6

    少し蒸らしたら完成!!!

コツ・ポイント

2合なら酒大さじ2、塩小さじ2と炊く分だけ増やせばOKです。
昆布はなくてもいいけど、あったほうがより美味しく感じます。
この分量だと、塩がよく効いているので、塩加減は調整してくださいね。

このレシピの生い立ち

グリーンピースをもらったので
レシピID : 4548412 公開日 : 17/05/28 更新日 : 17/05/28

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