ツナ奴
作り方
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1
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ネギを小口切りして、油を切ったツナは軽く包丁で叩く。
生姜は皮を向きおろしておく。
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2
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お皿に豆腐をのせ、手順1とマヨネーズ、醤油、七味を混ぜたものをのせて出来上がり。
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コツ・ポイント
ツナの油はしっかりきって、包丁で軽く叩いて下さい。
ツナは油漬けではなく、スープのものはあっさりします。
上にのせたツナは素麺を食べるときに一緒に食べても美味しいです。
ツナは油漬けではなく、スープのものはあっさりします。
上にのせたツナは素麺を食べるときに一緒に食べても美味しいです。
このレシピの生い立ち
夕飯にあと一品って時に思い付いたので。
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