かきとほうれん草のクリームパスタの画像

Description

冬においしい、大好きな牡蠣のクリームパスタです

材料 (2人分)

1パック
1/2袋~
にんにく
1かけ
バター
大さじ1
大さじ1
100ml
300ml
味噌
大さじ1
塩こしょう
適宜
(お好みでパルメザンチーズ
大さじ1)
2人分

作り方

  1. 1

    写真

    ほうれん草は、さっと茹でて水につけ、しぼって3cmの長さに切ります。にんにくはみじん切りに。

  2. 2

    写真

    フライパンを熱しバターを入れ、にんにくとほうれん草とかきを入れて炒めます。

  3. 3

    写真

    小麦粉を入れてよく混ぜます。粉っぽさがなくなるまで。

  4. 4

    写真

    生クリームと牛乳を入れて火を少し強めてよーく混ぜてとろみをつけ、味噌を入れます。

  5. 5

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    チーズを入れて更によく混ぜます。

  6. 6

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    茹でたパスタをからめてできあがり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

monemarukuさんの『かきと白菜の味噌クリームパスタ』がとってもおいしかったのでアレンジしました♡
レシピID : 454928 公開日 : 07/11/07 更新日 : 11/01/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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yappyパクパク
地元産の殻付牡蠣で♪贅沢〜幸せ〜子供がランチに大喜び^^

きゃ~♪なんて美味しそうなれぽ♡殻付牡蠣でなんて最高!有難う

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monemaruku
大盛完食^^一人ご飯に大満足☆かきとほうれん草大好き♡

えりなちゃんいつもありがとう♡明日だね(#^o^#)

初れぽ
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monemaruku
想像以上に美味しかったです♡かきとほうれん草大好きな組み合わせ♪

すっごくおいしそー♡♡erinaちゃんいつもありがとう!!