簡単!!ニラ玉甘酢あんかけ
Description
あと１品欲しい‼ってときにお安く簡単おかずにいかがですか(*^^*)たまごと甘酢あんの組合せとっても美味しいです♪
miiiiiiii∞
作り方
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1
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ニラを切る
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2
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卵を溶いて、牛乳大さじ２、ニラを加える
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3
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フライパンにごま油を入れて全体に行き渡ったら
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4
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卵を投入
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5
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卵の周りを寄せて、寄せて、(適当でok(^^; )
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6
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卵に火がとおったら一旦お皿へうつします。
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7
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次に調味料を混ぜて、フライパンで温めます。
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8
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片栗粉を溶いたものを入れてトロミ付けします。
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9
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出来上がったら卵の上にかけて完成(*^^*)
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コツ・ポイント
特にないです(^^;
甘酢あんの甘さはお好みで砂糖みりんの量を調節してください☆
甘酢あんの甘さはお好みで砂糖みりんの量を調節してください☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のなかに卵とニラが…ニラ玉だけじゃ物足りないから甘酢あんかけてみよう‼ってことで作ってみました♪
