海老の塩焼き

お刺身用の海老を使用します。

海老を流水で洗い、キッチンペーパーで水気をとります。

網を用意して温めてから海老に塩をふりゆっくり焼いていく。片面焼いたらひっくり返し片面焼くを繰り返す。