簡単!回鍋肉☆もやし回鍋肉の画像

Description

もやしの回鍋肉・・・キャベツより簡単で旨い・・・かも!?

材料 (2人分)

1袋
タレ
味噌、醤油、酒
各小さじ2
砂糖、水
各大さじ1
オイスターソース、ごま油
各小さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1/2
しょうが(チューブ)
1cm
下味
醤油、酒、片栗粉
各小さじ1
しょうが(チューブ)
5mm

作り方

  1. 1

    写真

    豚こま肉に下味を混ぜておく。
    タレを混ぜて作っておく。

  2. 2

    写真

    もやしは袋ごと、レンジ600w1分40秒加熱してザルにあける。
    ピーマンはヘタ種を取って千切り

  3. 3

    写真

    油少々で肉を炒める。

  4. 4

    写真

    もやし、ピーマンを加えて、さっと炒める。

  5. 5

    写真

    タレを加えてさっと炒める。

コツ・ポイント

もやしを下処理して炒め時間短縮としゃきしゃきに仕上げましょう。

このレシピの生い立ち

キャベツの代わりにもやしで回鍋肉。
レシピID : 4550833 公開日 : 17/05/30 更新日 : 22/05/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

30 (30人)
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もぐ・ω・くま
味つけ大好評♡とってもおいしく、ごはんがよく進みました♪
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☆゜。まめぽん。゜☆
豚肉切らしていてベーコンで代用ですがご飯が進むー!リピします!

つくれぽありがとうございます。ベーコンも良いですね~(^_^

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ずぼら母46歳
美味しく出来ました!

つくれぽありがとうございます。美味しく作って貰えて感謝♪